Hoje é dia de uma delícia aqui no nosso cantinho. Essa receita é do livro "A panela amarela de Alice" - memórias de cozinha e maternidade, escrito por Tatiana Damberg, formada em gastronomia e que divide suas receitas deliciosas no Mixirica.
Bom apetite!
Gelatina de Melancia
Ingredientes
1 envelope de gelatina sem sabor
500 ml de suco de melancia
1/2 colher (chá) de canela em pó
açúcar ou melado a gosto, se precisar
Modo de Preparo
Prepare a gelatina conforme as instruções do pacotinho.
Misture o suco de melancia à gelatina preparada, adicione a canela e prove. Se precisar, coloque açúcar ou melado de cana.
Distribua a gelatina de melancia em copinhos descartáveis e leve para gelar.
Você também pode substituir a gelatina sem sabor por ágar-ágar, seguindo as proporções e instruções do pacote.
Bom apetite!
Gelatina de Melancia
Ingredientes
1 envelope de gelatina sem sabor
500 ml de suco de melancia
1/2 colher (chá) de canela em pó
açúcar ou melado a gosto, se precisar
Modo de Preparo
Prepare a gelatina conforme as instruções do pacotinho.
Misture o suco de melancia à gelatina preparada, adicione a canela e prove. Se precisar, coloque açúcar ou melado de cana.
Distribua a gelatina de melancia em copinhos descartáveis e leve para gelar.
Você também pode substituir a gelatina sem sabor por ágar-ágar, seguindo as proporções e instruções do pacote.
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