Quarta de Receita: Pudim de Brócolis

A receita de hoje vem lá do blog da Casa do Brincar, e é mesmo uma delícia e super saudável.



PUDIM DE BRÓCOLIS


Ingredientes

1 xícara de chá de brócolis cozido bem picado
1/2 xícara de chá de cogumelo em conserva escorrido e picado
4 colheres de sopa de tomate-cereja cortado em quatro
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 pote de cream cheese (150g)
2 gemas
4 claras
1 xícara de chá de leite

Modo de preparo

Misture o brócolis, o cogumelo e o tomate.
Polvilhe com 1 colher de sopa de farinha de trigo. Reserve.
Coloque em oito forminhas individuais e asse em banho-maria por cerca de 40 minutos.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e junte a mistura reservada.
Deixe amornar e sirva.


Fonte: Guia Descomplicado da Alimentação Infantil


Fez? Gostou? Contra pra mim!!!!

Comentários

  1. Diário de Interesses16 de maio de 2013 às 10:41

    Deu vontade de comer, adoro brócolis, um jeito diferente de preparar e parece apetitoso.
    Bjs
    #amigacomenta

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  2. Unknown17 de maio de 2013 às 17:06

    Claro que eu vou fazer!!!!!

    Óbvio!

    Beijos Naty

    #amigacomenta

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  3. Unknown22 de julho de 2015 às 15:59

    pessima explicação... nao entendi a receita... parece que faltam partes da explicação... vou assar o brocolis com o cogumelo? as claras com o cream chease so amorna? aff... acho que seria ao contrário né

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  4. Unknown22 de julho de 2015 às 16:01

    pessima explicação... nao entendi a receita... parece que faltam partes da explicação... vou assar o brocolis com o cogumelo? as claras com o cream chease so amorna? aff... acho que seria ao contrário né

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